Воды природной глоток

В рамках конкурса, проводимого компанией IDS Group совместно с Национальным союзом журналистов, мы продолжаем серию публикаций на тему «Питьевая вода: качество и культура потребления».

Как ни удивительно, но вода до сих пор остается наиболее малоизученным веществом природы. На первый бесхитростный взгляд, это простое химическое соединение водорода и кислорода. Но на самом деле, вода – основа жизни на Земле. Не имея питательной ценности, она стала непременной составляющей всего живого, в том числе и человеческого организма. В теле взрослого человека находится около 65% жидкости. Поэтому от того, какую воду мы употребляем, зависит наше здоровье. Вода может стать причиной серьезных заболеваний, а может и исцелить от многих недугов.

К сожалению, в Украине экологическое состояние рек, озер и даже подземных родников катастрофически ухудшается с каждым годом. Слабо контролируемая деятельность огромного количества металлургических комбинатов, шахт, карьеров, химических предприятий, отсутствие средств на природоохранные мероприятия превратило питьевую воду в химико-бактериологическую смесь, опасную для человека. Недостаточная или неэффективная работа очистных сооружений, разработанных еще в 1930 – 40-е годы и не рассчитанных на очистку от продуктов антропогенного и техногенного происхождения, приводит к тому, что вода не освобождается должным образом от солей кальция, магния, натрия, железа, силикона, нитратов, нитритов, тяжелых металлов, хлоридов, нефтепродуктов, фенолов, бактерий и вирусов.

Загрязнению питьевой воды способствует также и наша водопроводная система. В дозах, превышающих допустимые, в воду попадают цинк, свинец, медь, кадмий и другие химические элементы, образующиеся в результате химических реакций воды с металлом водопроводных труб. Вот почему значительную часть вспышек вирусных заболеваний Всемирная организация здоровья связывает с недостаточной дезинфекцией питьевой воды.

Вся таблица Менделеева

По многим показателям наша питьевая вода не только нежелательна, но и небезопасна для питья. По данным экологов, более 45% жителей Украины, в том числе и запорожцы, употребляют воду с «отклонениями». Если, к примеру, пить воду с высоким содержанием железа (более 0,3 мг/л), то легко можно приобрести патологию печени. Кроме того, такая вода негативно влияет на репродуктивную функцию организма и повышает вероятность инфарктов. Если в воде содержится более 0,1 мг/л марганца, то возникает реальный риск заболеваний костной системы. При концентрации фтора более 0,7 – 1,5 мг/л человек заболевает флюорозом, который приводит к потере зубов, поражению пищеварительного тракта, снижению подвижности суставов.

Излишек хлора вступает в соединение с другими органическими веществами, образуя канцерогены, которые провоцируют образование раковых опухолей и мутацию генов. Хлорированная питьевая вода способствует также повышению кровяного давления, возникновению атеросклероза и ишемии сердца.

Избыток свинца в воде, накапливаясь в тканях, приводит к малокровию, способствует развитию гипертонии и снижению слуха. Распространенный коагулянт – сульфат аммония – обогащает воду ионами алюминия, а они, в свою очередь, негативно влияют на нервную систему и в особенности на деятельность головного мозга.

Поэтому при таком раскладе единственным спасением нашего здоровья становится потребление бутилированной воды.

Украинский вариант

Отечественный рынок бутилированной питьевой воды еще не достаточно сформирован, представлен всего несколькими торговыми марками. Чаще всего это продукция частных производителей, находящихся в промышленных районах страны, хотя есть и транснациональные корпорации, которые продают воду под одним названием во многих странах, добывая ее из любого удобного источника.

Однако на наших рынках есть и природные натуральные воды, которые сберегли те же свойства, что и в источнике. То есть человек не изменял ее химический состав и физическую структуру. В такой воде есть природная микробиологическая чистота, потому что она разливается в бутылки вблизи источника.

Такой водой является «Моршинская». Это уникальная природная минеральная вода. Это означает, что в процессе ее разлива не происходит никаких изменений минерального состава и физической структуры. Высокое природное качество и удивительные свойства обусловлены особенностями месторождения, из которого ее добывают. «Моршинская» – это столовая вода, хорошо сбалансированная по своему химическому составу для ежедневного потребления. Ее можно пить без ограничений. И все же, как говорят местные врачи, эта вода обладает целебными свойствами: интенсивно промывает организм, избавляет его от токсинов и улучшает обмен веществ.