Владимир Величко: «Чем хуже качество – тем больше прибыль»

Генеральный директор ГП «Запорожстандартметрология» Владимир Величко рассказал «Улице Заречной» о работе, которую проводит его ведомство по обеспечению качества товаров, производящихся или реализующихся в нашем регионе.

– Владимир Владимирович, какие товары можно назвать самыми проблемными с точки зрения качества?

– Знаете, проблем много, поэтому мы дифференцируем товары по риску. То есть учитываем, какие из них несут опасность для жизни и здоровья человека. Первая группа риска – это конечно же продукты питания. На сегодняшний день мы очень жестко пресекаем содержание ГМО, растительных жиров там, где их быть не должно, содержание токсичных примесей в кондитерских красителях и других пищевых продуктах. Самыми проблемными товарами на запорожском рынке являются колбаса, сливочное масло и кондитерские изделия.

Вторая группа риска – это бытовая техника. К третьей группе я бы отнес товары для детей. Вообще, самое обидное для потребителя состоит вот в чем. Допустим, есть хлеб качественный и есть некачественный. Оба они лежат на одной полке, одинаково красиво упакованы, одинаково стоят. Но в стоимость качественного хлеба заложены развитие инновационных технологий, меры по обеспечению качества, по повышению квалификации персонала, а некачественного – только обогащение владельца предприятия. Тут обратная зависимость между богатством недобросовестного предпринимателя и качеством его продукции. Чем хуже качество, чем опаснее товар для потребителя, тем больше заработок производителя.

– Вы назвали в числе самых проблемных колбасу, сливочное масло и кондитерские изделия. Речь идет о некачественных или поддельных товарах?

– Мы говорим именно о некачественных товарах. Продукция, которую я назвал, по статистике, чаще другой не соответствует нормам, стандартам и правилам. Не только ГОСТам, но даже тем техническим условиям (ТУ), которые декларируют сами предприятия! Сами декларируют – сами нарушают! Например, есть стандарт на сливочное масло – оно должно содержать 72,5% молочного жира. Делаем анализ, он показывает: 37% молочного жира, остальное – пальмовое масло. Пальмовое масло, которое раньше применялось только в производстве кремов для кожи, мазей. А сегодня оно ввозится в Украину танкерами!

– Не так давно в Запорожье был скандал, связанный с проверками хлебозаводов. Прокомментируйте эту ситуацию.

– Эти проверки многие восприняли как политический шаг. Возможно, потому, что они совпали с предвыборными баталиями. На самом деле никакой политики здесь нет. Вы сами знаете, что это лето в Украине было засушливым. Такие погодные условия негативно отразились на качестве сырья. Большое количество муки, выпущенной в этом году, не соответствует ГОСТам. Поэтому мы должны были проверить, соблюдаются ли данные стандарты на предприятиях нашей области.

– В прошлом году запорожские автомобилисты были недовольны качеством бензина на местных заправочных станциях. Однако тогда не удалось провести экспертизу топлива. Сейчас, в случае повторения ситуации, можно ли будет это сделать?

– Вообще, в системе Госпотребстандарта Украины есть лаборатории для проверки всех товаров, производимых в народном хозяйстве. На базе предприятия «Запорожстандартметрология» существует физико–химическая, микробиологическая лаборатории и лаборатория испытания промышленных товаров. Собственной лаборатории контроля качества нефте-продуктов у нас нет. Но мы имеем право обратиться в другое подразделение, в котором соответствующая лаборатория есть. В случае с нефтепродуктами – это к киевским или днепропетровским коллегам. В прошлом году все банально уперлось в отсутствие средств. Сейчас эта проблема урегулирована.

Кроме того, могу сказать, что на сегодняшний день Госпотребстандарту поручено провести проверку всех автозаправочных станций, всех терминалов переработки или хранения нефтепродуктов. Думаю, это будет для нас жаркая и дискуссионная тема, так как нефтетрейдеры в Украине – это сильные коммерческие структуры, со своим влиянием во властных кругах. Но мы постараемся подойди к проверкам ответственно и беспристрастно!

Запорожскую продукцию неправильно маркируют и хранят

За 10 месяцев 2010 года отдел государственного контроля ГП «Запорожстандартметрология» провел 331 плановую проверку предприятий области. В трехстах случаях (около 90%) были зафиксированы нарушения требований стандартов, норм и правил при производстве и оптовой реализации продукции. Самые распространенные виды нарушений – несоответствие органолептическим показателям (вид, запах, вкус и т. д.), неправильная маркировка, отсутствие контроля за качеством и безопасностью, нарушение температурных режимов хранения.

Дмитрий ЕГОРОВ