misto.zp.ua

Уксус превращает яйцо в мячик?

Уксус превращает яйцо в мячик?

Наверное, в детстве я была слишком спокойной и воспитанной девочкой, поэтому мой внутренний ребенок нынче не прочь поэкспериментировать.

Вы даже не представляете, сколько поистине детского счастья я испытала, когда случайно обнаружила «рецепт» этого яйца. Нет-нет, сейчас речь не об омлете, глазунье или яйцах пашот. Все намного интереснее. В результате эксперимента, по идее, должно получиться забавное яйцо, напоминающее резиновый мячик.

Секрет такой метаморфозы прост: яичная скорлупа на 90 процентов состоит из карбоната кальция, и если яйцо поместить в уксус, скорлупа начнет взаимодействовать с кислотой и распадаться, выделяя СО2.

Итак, нам надо:

- 1 яйцо (0,95 грн.)

- 9-процентный уксус (3,25 грн.)

- банка или любая другая стеклянная емкость

Ингредиенты, необходимые для эксперимента

Яйцо надо положить в емкость и залить его уксусом. Примечательно, что наш «шалтай-болтай» сразу же покрылся мелкими пузырьками. Видать, пошла реакция.

Яйцо покрылось пузырьками

Рецепт обещает, что через 12-15 часов кальций с поверхности яйца полностью раствориться, и яйцо останется фактически «голым» – то есть, невредимой будет только пленка между скорлупой и яйцом. После этого яйцо нужно достать и промыть под проточной водой. Что мы, собственно, и сделали.

Прошло 15 часов, однако визуально ничего не изменилось, кроме того, что яйцо стало «натуральным блондином», то есть его коричневый пигмент куда-то исчез. Я уж потеряла веру в этот эксперимент, однако все-таки решила подождать. Итак, прошло два дня. Яйцо и вправду немного увеличилось в размере, видимо, напиталось уксусом. Но меня ждал еще один сюрприз... Когда оно выкотилось из банки в руку, на ощупь действительно напоминало резиновый мячик – гладкий и упругий, плюс абсолютно белый. Эксперимент удался, уксус действительно превращает яйцо в нечто похожее на мяч.

Катерина ПОЛЯКОВА


 

* Редакция сайта не несет ответственности за содержание материалов. Мнение авторов может не совпадать с мнением редакции.

Добавить комментарий
Имя
Сообщение

Комментарии:

нет комментариев
Лента статей
MISTO.ІНФОРМ
МЕЛИТОПОЛЬСКИЕ ВЕДОМОСТИ
ПОЗИЦІЯ
ДІТИ ЗАПОРІЖЖЯ
ІНДУСТРІАЛЬНЕ ЗАПОРІЖЖЯ
МІГ
ПОРОГИ
РАЦИОНАЛЬНАЯ ГАЗЕТА (АРХИВ)
ЗАПОРІЗЬКА СІЧ (АРХІВ)
РОСТ (АРХИВ)
КЛЯКСА. ГАЗЕТА ДЛЯ ШКОЛЬНИКОВ (АРХИВ)
СОДРУЖЕСТВО (АРХИВ)
ПРАВДА (АРХИВ)
УЛИЦА ЗАРЕЧНАЯ (АРХИВ)
ЗАПОРОЖСКИЙ ПЕНСИОНЕР (АРХИВ)
ВЕРЖЕ (АРХИВ)
МРИЯ (АРХИВ)
НАДЕЖДА (АРХИВ)
ГОРОЖАНИНЪ (АРХИВ)
БЕРДЯНСК ДЕЛОВОЙ (АРХИВ)
ОСТРОВ СВОБОДЫ (АРХИВ)
ЖУРНАЛ ЧУДО (АРХИВ)
АВТОПАРК (АРХИВ)
МИГ по ВЫХОДНЫМ (АРХИВ)
Про СМИ

Студентський інформаційний портал «Пороги» - це цікаво й корисно, це креативно й актуально, це гостро й оперативно. «Пороги» - це погляд запорізького студентства на молодіжні проблеми. Це репортажі з мистецьких акцій і спортивних подій, інтерв’ю з  неординарними людьми, це матеріали, що зацікавлять молодого науковця, майбутнього студента, творчу людину. «Пороги» - це ресурс для тих, хто шукає себе, хто хоче писати, кого турбує молодь Запоріжжя. «Пороги» - для тих, хто думає і хоче знати.

Контакты

Адреса:
м. Запоріжжя, вул. Залізнична, 24, 9 поверх, к. 907

Телефон:
289-12-22

Сайт:
www.porogy.zp.ua

E-mail:
porogy@mail.ru

Запоріжжя та область | Новости Запорожья и области RSS 2.0 |