Шаром покати

В последние две недели по стране прокатилась настоящая волна ажиотажного спроса на некоторые продукты первой необходимости

Последние несколько недель покупатели сетуют, что не могут найти в магазинах привычных продуктов. Даже из самых больших торговых центров пропали молотый перец, овсянка российского производства и все какао-напитки. Исчез консервированный болгарский перец, хотя до недавнего времени продавали минимум семь его видов. Стало меньше маслин и всяких финтифлюшек из рыбы, импортных кофейных напитков. В некоторых супермаркетах ощутимо уменьшилось количество круп и макарон, а кое-где начались перебои с молокопродуктами. Заметно сократился и ассортимент бытовой химии, косметических средств и кормов для животных.
 
Место рыбных консервов, жалуются покупатели, на прилавках заняли теперь мягкие игрушки. Несколько видов дорогих консервов переложили в угол полочки напротив, дешевых же (таких как «килька в томате») в продаже нет вообще. А среди посетителей супермаркетов все больше распространяются слухи о грядущем массовом закрытии крупных магазинов.
 
Несмотря на заверения экспертов, что не стоит делать запасов, в последние две недели по стране прокатилась настоящая волна ажиотажного спроса. 
 
Пачку соли в одни руки 
 
Первой жертвой повышенного покупательского интереса оказалась обычная каменная соль. В некоторых городах люди в панике сметали ее упаковками, а магазины стали заказывать в десятки раз больше продукта, чем обычно. В Днепропетровске, например, для того чтобы купить пачку поваренной соли, необходимо было несколько часов провести в очереди. Продавцы бакалейных отделов рассказывают, что не успевали выкладывать товар на прилавки: покупатели брали сразу по 5, а то и 10 килограммов соляных кристалликов. При этом, как во времена советского дефицита, «битва» за соль сопровождалась руганью и неуступчивостью.
 
Многие панически скупали соль по совету близких. «Мне соседка рассказала, что соли нет нигде, и я пошла на рынок», – говорит пенсионерка Галина Федоровна. От пенсионеров старались не отставать и молодые: 30-летний Александр несколько пачек соли купил по просьбе матери.
 
Соляная паника, начавшись на востоке и в центре, прокатилась по всей стране. Соль исчезла из продажи и в ряде супермаркетов Запорожья – в частности в «Билле» и «АТБ». Уже с 4 марта трудно найти ее было и в небольших продуктовых магазинчиках. На рынках, опасаясь подорожания до 5 гривен за пачку, запорожцы разбирали соль целыми мешками.
 
Запасаться солью украинцы начали после слухов о закрытии завода «Артемсоль» – единственного в Украине предприятия по добыче соленого продукта. В итоге народ в считанные дни разобрал всю дешевую соль в супермаркетах и на рынках. В число «пострадавших» попала и Донецкая область, где как раз и расположено крупнейшее в Европе месторождение этого пищевого минерала. Дефицит соли наблюдался в самом Артемовске.
 
Утихомирить бум не помогли увещевания ни производителей, ни чиновников и экспертов о том, что отсутствие продукта на прилавках – это временное явление. Повода для паники не увидел и начальник управления по развитию предпринимательства, торговли и услуг запорожского горсовета Николай Петров. Ажиотаж вокруг соли он объяснил слухами и кризисными настроениями, из-за которых люди и пытаются запастись впрок товарами первой необходимости.

На «Артемсоли» причину нездорового покупательского спроса переложили на торговые сети, которые стали сокращать объемы закупок. Именно задержкой с поставками и объяснили отсутствие соли на прилавках. Руководство предприятия уверено, что паника утихнет сама собой. Закрывать рудники никто не собирается: их залежей хватит еще лет на пятьсот. Пока же, ради удовлетворения спроса, на заводе организовали работу в третью смену, чтобы добывать соль безостановочно, не менее тысячи тонн в сутки. Как беспочвенные, отвергаются здесь также разговоры о повышении в ближайшее время цены на продукт...

Татьяна ОВСЯНИКОВА