С Новым годом, кошелек!

До Нового года осталось около двух недель, самое время задуматься о том, как встретить главный праздник года. И для того, чтобы не повторить ошибки украинских чиновников, которые приняли госбюджет-2013 с «дырой» в 50 млн грн, и не встретить Новый год с долгами, сознательный украинец, а в данном случае, запорожец, должен заблаговременно просчитать, в какую сумму выльется празднование. Задача не из простых. Журналисты газеты «УЗ» решили облегчить ее и выяснили, с какой минимальной суммой среднестатистический горожанин может отправиться в магазин за покупками.

«Готовим» только традиционные блюда, среди которых будут знакомые всем салаты «Оливье» и «Селедка под шубой», запеченная курица/утка, фрукты, бутерброды, спиртные напитки и десерт. Бюджетный вариант, так сказать, но при желании, каждый может самостоятельно дополнить этот скромный список, соответственно увеличив общую сумму на несколько сотен гривен.

В предпраздничной лихорадке мы посетили три супермаркета: «Амстор», «Сільпо» и «АТБ», а также пробежались по одному из городских рынков.

В этом году накрыть стол запорожцы смогут минимум за 450-500 грн. А если учитывать тот факт, что большинство граждан Украины имеют привычку запасаться овощами и фруктами, то эта сумма не значительно, но уменьшиться. Также итоговая сумма существенно может отличаться в зависимости от желания отметить праздник под градусом. Для тех, кто ограничится хорошим настроением и бокалом шампанского – итоговая сумма не превысит 500 грн, если же барное меню: 1 бутылка шампанского, вина и водки – не вариант(!), тогда к общей сумме автоматически прибавляется 1-2 сотни гривен.

Новогодний марафон открыт!

Итоговая сумма, указанная в таблице, была сформирована на основе цен, по которым можно было закупить продукты за 2 недели до Нового года. Если же отправиться за продуктами за 2-3 дня до праздника, то она может значительно увеличиться. По информации Госкомстата, в прошлом 2011 году алкогольные напитки подорожали в конце декабря на несколько пунктов. А, по словам Алины Литовцевой, продавца фруктов на Малом рынке, к празднику подорожают и фрукты. Если сейчас мандарины можно купить за 12-17 грн, то накануне торжества цена цитрусовых поднимется на 3-5 грн, также на пару гривен возрастет цкна на бананы и яблоки.

Сэкономив деньги в уходящем году, сознательным жителям города в начале 2013 года не придется обращаться за траншем к родственникам или соседям. Поэтому, рекомендуем уже сейчас приобрести продукты, которые не портятся: алкоголь, овощи, некоторые фрукты (яблоки), зеленый горошек, сыр и др. Также можете приобрести мясные продукты и заморозить их. С наступающим!

Не так давно украинцы переняли традицию европейцев готовить блюда, соответствующие рациону «покровителя» наступающего года по восточному календарю. Грядущий 2013 год – год черной Змеи. Питается пресмыкающееся в основном мясом птицы, рыбы и яйцами. А значит, соответствовать новогоднему властителю будет несложно. Кроме того, это отличный вариант для тех, кто желает поэкспериментировать и приготовить заморское блюдо.

Заморские традиции

Японцы в преддверии Нового года готовят блюда из морской капусты, веря в то, что она принесет радость в грядущем году; каштанов, сулящих успех в делах; бобов и гороха, которые принесут здоровье.

Украинцы под бой курантов пьют шампанское, а португальцы и кубинцы съедают по 12 виноградинок, параллельно загадывая 12 желаний. Своеобразная традиция, но если вы хотите внести разнообразие в свою жизнь, то это отличный вариант. Гроздь винограда олицетворяет изобилие и семейное счастье.

Также виноград есть на столе и у итальянцев, только у них он символизирует долголетие и благополучие.

В России праздничное меню похоже на украинское. Единственное отличие - это рыба в больших количествах и различные пироги(кулебяки).

Словаки и чехи на праздничный стол, в обязательном порядке, ставят тушеную капусту с колбасками и грибной суп.

Французы каждый Новый год встречают в белых тонах. Год черной Змеи также не станет исключением. Как правило, столы французов уставлены фруктами в белой глазури, белым мясом, белым кексом.

Несмотря на то, что Змея любит полакомиться мясом птицы, австрийцы, югославы и венгры не пойдут на поводу новогодних предсказаний. Они верят в то, что если в новогоднюю ночь на столе будет птица, то счастье может упорхнуть из дома.