В рамках конкурса, проводимого компанией IDS Group совместно с Национальным союзом журналистов, мы начинаем серию публикаций о качестве питьевой воды и культуре ее потребления.
Не имея питательной ценности, вода стала непременной составляющей частью всего живого, в том числе и человеческого организма. В теле взрослого человека находится около 65% жидкости. Поэтому от того, какую воду мы употребляем, зависит и то, насколько мы здоровы. Вода может стать причиной серьезных заболеваний, а может и исцелить от многих недугов и укрепить здоровье.
Однако наша вода по многим показателям не только нежелательна, но и небезопасна для питья. По данным экологов, более 45% жителей Украины, в том числе и население Запорожской области, употребляют воду, имеющую серьезные «отклонения».
К сожалению, экологическое состояние рек, озер и подземных родников катастрофически ухудшается с каждым годом. Деятельность огромного количества металлургических комбинатов, шахт, карьеров, химических предприятий, отсутствие средств на природоохранные мероприятия превратило питьевую воду в химически-бактериологическую смесь, опасную для человека. Недостаточная или неэффективная работа очистных сооружений, разработанных еще в начале прошлого века и не рассчитанных на очистку от продуктов антропогенного и техногенного происхождения, приводит к тому, что вода не очищается должным образом от солей кальция, магния, натрия, железа, силикона, нитратов, нитритов, тяжелых металлов, хлоридов, нефтепродуктов, фенолов, бактерий, вирусов и других вредных веществ.
Кипячение не спасает
Загрязнению питьевой воды способствует также и водопроводная система. В водопроводные сети нашей страны (80% которых, к слову, требуют замены) обычно попадает вода из поверхностных источников. Стоит учитывать, что в результате Чернобыльской катастрофы открытые водоемы страны были загрязнены радиационными отходами, период полураспада которых составляет десятки и даже сотни лет.
В дозах, превышающих допустимые, в воду попадают цинк, свинец, медь, кадмий и другие химические элементы, образующиеся в результате химических реакций воды с металлом водопроводных труб. В воде, которую мы пьем, присутствуют сотни органических солей и тяжелых металлов, вредных для организма. Методы очистки воды от химических веществ и бактерий лишь относительно обеспечивают пригодность воды для питья. Кипячение, кстати, является не лучшим способом обеззараживания. Вода, которая течет из кранов, содержит большое количество хлора. Этот химический элемент при кипячении не уничтожается, а переходит в нерастворимое соединение, более токсичное для организма.
Основа жизни
Постоянное содержание воды – одно из необходимых условий существования человека. При изменении количества потребляемой воды и ее солевого состава нарушаются процессы пищеварения и усвоения пищи, кроветворения. Без воды невозможна регуляция теплообмена организма с окружающей средой и поддержание постоянной температуры тела. Без воды человек может прожить всего несколько суток.
Татьяна ОВСЯНИКОВА
Комментарии:
Перец | 11.02 2011 в 11:40
когда смотришь вокруг и видишь НАРОД,гадящий везде где только он появляется!!!обидно становится!