Алоэ: чудо-лекарь

Целебные свойства алоэ известны с давних времен и широко использовались древними египтянами, греками, римлянами, индейцами и китайцами еще тысячу лет назад.

Своими волшебными свойствами алоэ обязан аллантоину, который содержится в его листьях. Кроме того, в этом растении присутствуют натуральные антиоксиданты (витамины группы В, а также витамины С и Е) и бета-каротин.

Сок алоэ богат витаминами и микроэлементами в природной, легкоусвояемой форме. В нем также содержатся многие ферменты, способствующие улучшению обмена веществ, клетчатка, очищающая кишечник. Сок алоэ обладает хорошими противовоспалительными и обезболивающими свойствами. Он отлично справляется с различными микробами и многими грибками.

В листьях алоэ есть клетки, содержащие биологически активные вещества. В частности, алоэ-эмодин, который оказывает благоприятное воздействие на рост здоровых клеток и тканей и препятствует развитию злокачественных новообразований.

При стоматите рекомендуется жевать листья алоэ или полоскать рот соком, приготовленным из свежих листьев растения, а при острой зубной боли достаточно положить кусочек свежего листа в дупло зуба, и боль быстро успокоится.

Полезно употреблять сок алоэ больным сахарным диабетом и людям, страдающим аллергией. Он благотворно действует на пищеварение и непосредственно на поджелудочную железу. Доказано целебное воздействие алоэ на почки. Употребление сока алоэ нормализует работу почек и мочевыводящих путей.

Очень эффективен сок алоэ при интенсивном выпадении волос и местном облысении участков волосяного покрова на голове. С этой целью рекомендуется интенсивно втирать сок алоэ в "проблемные" участки.

Этот перечень лечебных свойств алоэ далеко не полный - оно оказывает целебное воздействие практически при всех заболеваниях. Только помните, что абсолютная панацея еще не найдена.

Как правильно выращивать

Алоэ достаточно неприхотливое растение. Однако если вы хотите вырастить здоровое и полноценное алоэ, советуем соблюдать некоторые правила.

1. Для алоэ желательно использовать легкую почвенную смесь с содержанием кирпичной крошки и древесного угля.

2. В почву, предназначенную для алоэ, не стоит добавлять торф.

3. Летом требуется умеренный полив, много тепла и света. Зимой полив должен быть немного реже, а помещение - светлым и прохладным. Периодически алоэ необходимо подпитывать специальными подкормками для суккулентных и кактусов.

4. Пересаживать молодые растения алоэ необходимо каждый год, а старые - каждые 3 года. Старым считается алоэ старше 5 лет.

5. Размножать алоэ можно семенами, стеблевыми и листовыми черенками, а также делением клубня.

Приготовление в домашних условиях

Собирать алоэ можно в любое время года. Однако не все листья стоит срывать. Алоэ растет верхушкой, а поэтому снизу листья более зрелые. Ориентироваться нужно по кончикам листьев - как только они начали подсыхать, лист готов к употреблению. Срезать его необходимо у основания, а лучше просто отламывать от стебля. Но стоит помнить, что после сбора листьев их нельзя держать на открытом воздухе более 3 - 4 часов, иначе потеряется львиная доля всех целебных свойств.

В зависимости от рецепта и техники приготовления лекарственного средства алоэ можно приготовить двумя способами. В некоторых случаях требуется лишь сок. Его можно либо выдавить из листа, не очищая, либо, очистив от кожицы, использовать только мякоть. В других же вариантах требуется употреблять весь лист - мякоть и кожицу, пропустив их через мясорубку.