Китай нам в помощь

Новый популярный вид спорта в Украине – поиск гречки. В чем причина подорожания «золотой» крупы?

Кабинет министров Украины включил заветную крупу в список объектов государственного ценового регулирования на 2011-2012 годы. Вследствие чего, производители отказываются поставлять крупу ниже ее себестоимости – фермеры не желают работать себе в убыток. Поэтому, если годовая норма потребления гречневой крупы в стране составляет 200 тысяч тонн, то в 2010 году ее было произведено лишь 130 тысяч тонн. Директор компании «ПроАгро» Николай Верницкий рассказал «Острову…» что даже такая сложная ситуация с урожаем не является главной причиной подорожания:

- Основная причина – высокие цены на зерновые на мировом рынке. Они, естественно, потянули за собой цены на внутреннем рынке. После этого производители и «взбунтовались» - ведь правительство одно время запрещало поднимать цены. А слухи, которые сейчас ходят о ценах на муку – это примерно та же ситуация. Если раньше оптовые цены доходили до 1250 гривен за тонну, то сейчас она достигает 1800 гривен.

Не виноватые мы

Украинские фермерства - это отдельные частные предприятия, и сеют они то, что считают нужным, не желая стать банкротами. Президент Ассоциация фермеров и частных землевладельцев Украины Николай Миркевич посетовал «Острову…», что подорожания гречневой крупы избежать было невозможно:

- По-другому в сложившейся ситуации быть не могло. Потому что мы, как производители, не можем работать в убыток. В этом году ее сеяли меньше, нам просто было невыгодно ее сеять в больших количествах. Закупку гречки в Китае я не считаю необходимой мерой. Более того, если бы не поднимали столько шума по поводу гречневой крупы – в стране не началась бы паника. Поймите, гречка - культура капризная, выращивать ее сложно. И то, что люди не в состоянии покупать ее в необходимых количествах – это проблемы связанные не с работой аграриев, а с состоянием экономики в стране. Белоруссия и Россия тоже сейчас продают гречку дороже – если перевести на наши цены – то это примерно 20-30 гривен за килограмм.

Золотые запасы

В начале года оптовая цена гречневой крупы в среднем составляла чуть более 5000 гривен за тонну. А в феврале ее стоимость повысилась до 6500 гривен. На момент сдачи номера в печать в крупа была на вес золота - около 20 гривен за килограмм. Мука пока остается на прежнем уровне – но если запорожцы и в этом случае, испугавшись слухов о возможном подорожании, скупят весь годовой запас – цена на уровне 3 гривен вряд ли удержится.

О выходах из сложившейся ситуации «Острову…» рассказал генеральный директор «Украинского клуба аграрного бизнеса» Владимир Лапа:

- При разумной политике властей, дальнейшего подорожания, думаю, не возникнет – пока нет предпосылок. Что касается сегодняшней ситуации – то основной причиной все-таки остается снижение урожая. К тому же поставщики ранее закупили крупу по высокой цене – а наши супермаркеты отказались покупать гречку с такой стоимостью. Поэтому мы становимся более зависимыми от импорта продукции. Из сложившейся ситуации на рынке есть два выхода: снизить потребление или же ехать в Китай и «просить» крупу там. Из этих двоих вариантов возможен второй. Но и на него тоже не стоит слишком надеяться.

Отсыпь нам гречки, КНР

По данным экспертов, в КНР стоимость гречки не превышает двух долларов за килограмм в розничной торговле. Если исходить из этих данных, при завозе гречневой крупы на Украину ее цена составит около 20 гривен за килограмм. В лучшем случае - 15 гривен. Кстати, китайцы предпочитают крупу не есть, а выращивать для производства гречневой шелухи.

В Государственной инспекции по контролю за ценами в Запорожской области предрекают подорожание еще одного продукта.

- В дальнейшем можно ожидать подорожания подсолнечного масла, - констатирует заместитель начальника Госинспекции Марина Задорожная.

Алена ХРОМЕНКО