Спустя месяц полномасштабной войны России против Украины продовольственная ситуация в нашем городе остается в целом стабильной.
Да, в первые дни войны в магазинах буквально разметали продукты длительного хранения [в особенности консервы ], крупы, воду , хлеб и пр. В результате возник дефицит этих товаров. Но уже в течение последующей недели логистику подправили и значительно улучшили ассортимент. И сегодня в запорожских супермаркетах и небольших магазинчиках есть практически все основные продукты питания – хлеб, «молочка», минеральная вода, сливочное и растительное масло, мясо, рыба, колбаса. И это при том, что в Запорожье ежедневно приезжают тысячи беженцев из тех регионов, где ведутся наиболее ожесточенные бои с рашистскими захватчиками, и всех их тоже нужно обеспечить нормальным пропитанием.
В достаточном количестве в Запорожье и других «стратегических» товаров, нехватка которых чувствовалась в первые дни войны ,– батареек, фонариков, спичек, свечек, туалетной бумаги и пр.
Если каких-то товаров не хватает в крупных торговых сетях, то их без труда можно найти на рынках. В первую очередь это касается бакалейной группы.
Вчера и сегодня я в очередной раз побывала на Крытом рынке, чтобы «помониторить» ассортимент товаров и цены на них.
Для начала о бакалейной группе. Если в магазинах с этим по-прежнему сложности, то на рынке есть ВСЕ – любые крупы, макароны, мука, масло и т.п. Цены на них поднялись незначительно. Так, большую часть круп продают по 25-30 грн за кг (или 900 г в фасованных пакетах), двухкилограммовый пакет муки высшего сорта, как и месяц назад, стоит 50 гривен. Причем больших очередей рядом с бакалейной группой товаров уже нет.
В то же время овощи борщевой группы прибавили в цене в среднем по три-пять гривен за кг. Картофель, свеклу и морковь сейчас продают, в среднем, по 25 грн за килограмм, капусту – по 25-30 грн. С прошлогодними ценами сравнивать не буду. Замечу лишь, что в конце марта-начале апреля всегда наблюдалось сезонное подорожание овощей борщевого набора прошлого урожая.
А вот на что цена взлетела буквально до космических высот, так это чеснок. Его продают уже по 230-250 грн за кг. Подорожали также лимоны – до 75 грн за кг ( еще недавно стоили 45-50 грн) и зелень – с 200 до 500 грн за кг.
В среднем по десять гривен прибавили также домашние соления и салаты: за квашенную капусту продавцы просят 60 грн за кг, за салаты из баклажанов, перца, кабачков – 70 грн, за салаты с добавлением чеснока – 120 грн.
Что касается мяса, то его ассортимент увеличился. Если в первую неделю войны уже к 11.00 мясные прилавки были практически пусты, то вчера, например, даже в 12.00-12.30 в торговых рядах оставалось предостаточно свинины, телятины, куриных тушек, субпродуктов и т.п. И даже цены немного снизились. Так, мякоть свинины продавали по 110-120 грн за кг ( в первых числах марта цена была 140-160 грн).
А вот рыбные ряды обеднели, и в первую очередь это касается морской рыбы . Зато речная и прудовая рыба пока еще имеется в достаточном количестве. Целую тушку охлажденного толстолобика можно купить по 60 грн за кг, карпа – по 100 грн, карасей – по 40 грн.
Светлана ШКАРУПА
Комментарии:
нет комментариев