misto.zp.ua

Рецепт дня: вафли из кабачков

Рецепт дня: вафли из кабачков фото

 

Это блюдо станет необычной альтернативой привычным овощным оладьям и отличным вариантом для сытного завтрака или перекуса.

Ингредиенты:

кабачки - 2 шт.

соль - 1 ч. л.

твердый сыр - 25 г

крупное яйцо - 1 шт.

молоко - 60 мл

мука - 70 г

смесь итальянских трав - по вкусу

растительное масло - 2 ч. л.

Приготовление:

1. Кабачки натереть на средней терке, выложить в дуршлаг, посыпать солью и оставить на 30 минут.

2. Кабачки промыть в холодной воде и хорошо отжать.

3. Натереть сыр на мелкой терке.

4. Взбить венчиком яйцо, молоко и сыр.

5. Смешать муку с итальянскими травами.

6. Соединить мучную и яичную смеси, тщательно перемешать тесто венчиком до однородности.

7. Добавить к тесту кабачки, хорошо перемешать.

8. Вафельницу разогреть и смазать растительным маслом.

9. Выпекать вафли в разогретой вафельнице 3-5 минут до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Екатерина СЕНИНА


 

* Редакция сайта не несет ответственности за содержание материалов. Мнение авторов может не совпадать с мнением редакции.

Добавить комментарий
Имя
Сообщение

Комментарии:

нет комментариев
Лента статей
MISTO.ИНФОРМПОЗИЦИЯМЕЛИТОПОЛЬСКИЕ ВЕДОМОСТИМИГИНДУСТРИАЛЬНОЕ ЗАПОРОЖЬЕДЕТИ ЗАПОРОЖЬЯЗАПОРІЗЬКА СІЧ
Про СМИ

Редактор Татьяна Ткаченко – редактор Мелитопольские ведомостиВ 2002 году редакция "МВ" создала свой первый сайт. Благодаря своей информативности, он сразу же стал популярным не только среди жителей Мелитополя и региона, но и далеко за пределами Украины. С появлением холдинга "МВ", мы поняли, что необходимо модернизировать имеющийся интернет-ресурс, разместив на нем самую полную информацию о Мелитополе, регионе, курортах Приазовья.
Каждый посетитель сайта может принять участие в его наполнении. Если у вас есть какая-либо горячая новость, интересная фотография, присылайте их нам - и вскоре они пополнят новостную ленту и фотогалерею. Заходите на форум, принимайте участие в обсуждении самых животрепещущих проблем. Именно в спорах всегда рождается истина.
Наша миссия: мы информируем жителей Мелитополя и региона обо всем, что наиболее значимо, полезно, интересно; мы представляем различные позиции, не навязывая ни одну из них.

Контакты

Учредитель:
ООО "Редакция "МВ"
Генеральный директор:
Михаил Кумок
Редактор:
Татьяна Ткаченко
Адрес:
72312, г. Мелитополь, ул. К. Маркса, 5
Телефоны:
приемная - 6-71-51
редактор - 6-88-98
отдел рекламы - 6-81-74
Веб-сайт:
www.mv.org.ua
E-mail:

Запорожье и область | Новости Запорожья и области RSS 2.0 | follow us on | читайте нас в