misto.zp.ua

Рецепт дня: картофельная запеканка со стручковой фасолью

Рецепт дня: картофельная запеканка со стручковой фасолью фото

 

Предлагаем простое и вкусное блюдо из картофеля. Этот нежный гарнир с золотистой сырной корочкой будет уместен к ужину. По желанию в запеканку можно добавить, кроме стручковой фасоли, болгарский перец и морковь. Так блюдо будет выглядеть еще ярче.

Ингредиенты:

сливочное масло - 4 ст. л.

панировочные сухари - 2 ст. л.

картофель - 6-8 шт.

яйца - 2 шт.

молоко - 120 мл

соль, молотый черный перец - по вкусу

твердый сыр - 50-100 г

стручковая фасоль - 200 г.

Приготовление:

1. Картофель отварить в мундире, остудить, очистить и размять в пюре.

2. Яйца взбить вилкой.

3. Добавить к пюре масло, молоко, яйца, посолить и поперчить по вкусу, тщательно перемешать.

4. Сыр натереть на мелкой терке, половину добавить в пюре, перемешать.

5. Фасоль нарезать кусочками длиной 3-4 см и смешать с картофелем.

6. Глубокую прямоугольную форму для выпечки обильно смазать сливочным маслом и присыпать сухарями.

7. Выложить картофель с фасолью в форму. Сверху посыпать оставшимся сыром.

8. Выпекать в предварительно разогретой до 175 град. духовке 50-60 минут.

Приятного аппетита!

Екатерина СЕНИНА


 

* Редакция сайта не несет ответственности за содержание материалов. Мнение авторов может не совпадать с мнением редакции.

Добавить комментарий
Имя
Сообщение

Комментарии:

нет комментариев
Лента статей
ПОЗИЦІЯІНДУСТРІАЛЬНЕ ЗАПОРІЖЖЯМІГMISTO.ІНФОРММЕЛИТОПОЛЬСКИЕ ВЕДОМОСТИДІТИ ЗАПОРІЖЖЯЗАПОРІЗЬКА СІЧ (АРХІВ)
Про СМИ

Редактор Татьяна Ткаченко – редактор Мелитопольские ведомостиВ 2002 году редакция "МВ" создала свой первый сайт. Благодаря своей информативности, он сразу же стал популярным не только среди жителей Мелитополя и региона, но и далеко за пределами Украины. С появлением холдинга "МВ", мы поняли, что необходимо модернизировать имеющийся интернет-ресурс, разместив на нем самую полную информацию о Мелитополе, регионе, курортах Приазовья.
Каждый посетитель сайта может принять участие в его наполнении. Если у вас есть какая-либо горячая новость, интересная фотография, присылайте их нам - и вскоре они пополнят новостную ленту и фотогалерею. Заходите на форум, принимайте участие в обсуждении самых животрепещущих проблем. Именно в спорах всегда рождается истина.
Наша миссия: мы информируем жителей Мелитополя и региона обо всем, что наиболее значимо, полезно, интересно; мы представляем различные позиции, не навязывая ни одну из них.

Контакты

Учредитель:
ООО "Редакция "МВ"
Генеральный директор:
Михаил Кумок
Редактор:
Татьяна Ткаченко
Адрес:
72312, г. Мелитополь, ул. К. Маркса, 5
Телефоны:
приемная - 6-71-51
редактор - 6-88-98
отдел рекламы - 6-81-74
Веб-сайт:
www.mv.org.ua
E-mail:

Запорожье и область | Новости Запорожья и области RSS 2.0 | follow us on | читайте нас в