Пам’ятайте також, що небезпечно недооцінювати спеку. Високі температури інколи здатні призводити до серйозних наслідків: зневоднення, порушення метаболізму, набряків, порушення артеріального тиску та легкої гіпоксії. Компоти – це справжнє спасіння. Такі охолоджуючі літні напої можна вживати вдома, носити із собою, брати на пікніки. Готувати їх дуже швидко, а смаків взагалі можна вигадати сотні.

Приготуйте цей смачний компот із черешні та насолоджуйтеся простим смаком!

Найкращий рецепт компоту із черешень від Евгена Клопотенко, «ЄВГЕН КЛОПОТЕНКО»:

2,5 л води

350 г черешні

150 г цукру

2 бутони гвоздики

10 г ванільного цукру

Крок  1. Підготуйте всі інгредієнти для приготування літнього компоту із черешні.

Крок 2. Добре помийте 350 г черешні і видаліть плодоніжки. Закип’ятіть в каструлі 2,5 л води і додайте черешню.

Крок 3. Додайте в каструлю до черешні 150 г цукру та 10 г ванільного. Кількість цукру можна регулювати залежно від смаку ягід і ваших уподобань.

 Крок 4. Додайте 2 бутони гвоздики і варіть до розчинення цукру, це приблизно 5 хвилин. Потім вимкніть вогонь і дайте компоту настоятися 30 хвилин.

Фото Сергій Томко «МИГ».