misto.zp.ua

Бычок «под газом»

«Купили в Лиманском бычки, попробовали и есть не стали. У рыбы был какой-то нехарактерный сладковатый привкус», - пожаловались мои знакомые. С просьбой протестировать сладкие бычки «МВ» обратились в лабораторию Мелитопольского центра стандартизации и метрологии.

Бычок «под газом»Вот что рассказала нам Елена САПРЫКИНА, заведующая лабораторией:

- Что содержится в рыбе и других продуктах питания, продающихся вдоль автодорог, можно только предполагать. В Мелитополе такой сложный анализ, к сожалению, произвести не может ни одна из имеющихся лабораторий. Но не нужно быть химиком, чтобы, изучив состав выхлопных газов, понять, какую опасность для здоровья представляют купленные на автострадах рыба, фрукты, овощи. Состав выхлопных газов зависит от вида топлива, режима работы, типа и состояния мотора. Они содержат угарный газ, углеводороды, окислы азота и альдегиды, формальдегид, свинец (при применении этилированного бензина), а в выхлопах двигателей, работающих на дизтопливе, кроме того, содержится и сажа. Все это многообразие тяжелых металлов, токсичных соединений, выбрасываемых авто, оседает в придорожной полосе шириной до 10-20 м и даже дальше. Чем больше потенциальная покупка находилась в непосредственной близости от автострады, тем вероятнее, что она значительно «обогатилась» токсичными веществами. Можно только предположить, что сладковатый привкус рыбы был обусловлен наличием свинца. И если концентрация этого металла значительная, тяжелого отравления было бы не избежать.

Если тяжелые металлы попали в организм

Симптомы отравления свинцом: сладковатый привкус во рту, слюноотделение, тошнота, рвота, судорожные боли в желудке. Чтобы ослабить вредное действие яда на желудок, дают молоко, воду с яичным белком, отвар крахмала, льняного семени и другие обволакивающие средства.

Наталья УСТИНОВА
Фото Сергея КРЫЛОВА


 

* Редакция сайта не несет ответственности за содержание материалов. Мнение авторов может не совпадать с мнением редакции.

Добавить комментарий
Имя
Сообщение

Комментарии:

нет комментариев
Лента статей
МЕЛИТОПОЛЬСКИЕ ВЕДОМОСТИ
ПОЗИЦІЯ
ІНДУСТРІАЛЬНЕ ЗАПОРІЖЖЯ
МІГ
MISTO.ІНФОРМ
ДІТИ ЗАПОРІЖЖЯ
ПОРОГИ
РАЦИОНАЛЬНАЯ ГАЗЕТА (АРХИВ)
ЗАПОРІЗЬКА СІЧ (АРХІВ)
РОСТ (АРХИВ)
КЛЯКСА. ГАЗЕТА ДЛЯ ШКОЛЬНИКОВ (АРХИВ)
СОДРУЖЕСТВО (АРХИВ)
ПРАВДА (АРХИВ)
УЛИЦА ЗАРЕЧНАЯ (АРХИВ)
ЗАПОРОЖСКИЙ ПЕНСИОНЕР (АРХИВ)
ВЕРЖЕ (АРХИВ)
МРИЯ (АРХИВ)
НАДЕЖДА (АРХИВ)
ГОРОЖАНИНЪ (АРХИВ)
БЕРДЯНСК ДЕЛОВОЙ (АРХИВ)
ОСТРОВ СВОБОДЫ (АРХИВ)
ЖУРНАЛ ЧУДО (АРХИВ)
АВТОПАРК (АРХИВ)
МИГ по ВЫХОДНЫМ (АРХИВ)
Про СМИ

Редактор Татьяна Ткаченко – редактор Мелитопольские ведомостиВ 2002 году редакция "МВ" создала свой первый сайт. Благодаря своей информативности, он сразу же стал популярным не только среди жителей Мелитополя и региона, но и далеко за пределами Украины. С появлением холдинга "МВ", мы поняли, что необходимо модернизировать имеющийся интернет-ресурс, разместив на нем самую полную информацию о Мелитополе, регионе, курортах Приазовья.
Каждый посетитель сайта может принять участие в его наполнении. Если у вас есть какая-либо горячая новость, интересная фотография, присылайте их нам - и вскоре они пополнят новостную ленту и фотогалерею. Заходите на форум, принимайте участие в обсуждении самых животрепещущих проблем. Именно в спорах всегда рождается истина.
Наша миссия: мы информируем жителей Мелитополя и региона обо всем, что наиболее значимо, полезно, интересно; мы представляем различные позиции, не навязывая ни одну из них.

Контакты

Учредитель:
ООО "Редакция "МВ"
Генеральный директор:
Михаил Кумок
Редактор:
Татьяна Ткаченко
Адрес:
72312, г. Мелитополь, ул. К. Маркса, 5
Телефоны:
приемная - 6-71-51
редактор - 6-88-98
отдел рекламы - 6-81-74
Веб-сайт:
www.mv.org.ua
E-mail:

Запоріжжя та область | Новости Запорожья и области RSS 2.0 |