Як працює кондитерська фабрика «Стелсі»

17.03.2025

Запорізький бізнес продовжує працювати, адаптуючись до викликів війни.

Відомий багатьом запоріжцям виробник кондитерської продукції «Стелсі» продовжує працювати попри складнощі воєнного часу, зберігаючи робочі місця та підтримуючи економіку країни. Серед широкого асортименту продукції фабрики особливе місце займає торт «Іній», який став візитівкою міста. Його смак і оригінальний рецепт зробили цей десерт улюбленим не тільки серед мешканців і гостей міста, а й далеко за межами Запоріжжя.

Сама ж фабрика «Стелсі» була заснована у 1996 році. Вона спеціалізується на виробництві тортів, рулетів, тістечок і печива. На підприємстві працює близько 150 людей. Продукція має високу якість, цікаве та оригінальне оформлення та доступну ціну. З початком повномасштабного вторгнення підприємство втратило частину виробничих потужностей та ринок збуту, відчуває кадровий дефіцит, зокрема, кондитерів, але попри всі виклики «Стелсі» продовжує працювати.

Днями фабрику відвідали секретар Запорізької міської ради Регіна Харченко та директорка обласного центру зайнятості Зінаїда Бойко. Вони поспілкувалися з директором Сергієм Крачковським та колективом фабрики. Обговорили умови праці, створення нових робочих місць та перспективи розвитку. Пані Регіна поцікавилася, з якими викликами стикається підприємство та які ініціативи можуть допомогти у його подальшому розвитку.

– Бізнес має сплачувати тільки податки й нічого, крім податків. Сьогодні це наша філософія. Не змінюється й наша позиція про те, що влада і бізнес – це обов’язково про партнерство. До міського бюджету фабрика «Стелсі» сплачує понад 7 млн грн на рік. Це велика цифра, – зазначила Регіна Харченко.

Гості також оглянули виробничий цех та ознайомилися з усіма етапами виготовлення кондитерських виробів. Вони спостерігали за процесом виготовлення сиропів і кремів, формуванням тортів.

- Хотілося б побажати, аби у кожної запорізької родини було більше приводів для свята, щоб зайти до крамниці «Стелсі» та придбати смаколики, – додала Регіна Харченко наприкінці візиту.

Источник: zp.gov.ua