В Запорожской области в столовой одной из школ обнаружили нарушения: подробности (ФОТО)

26.10.2021

В школе Запорожской области специалисты Госпродпотребслужбы установили нарушение законодательства о пищевых продуктах. Подробности рассказали в пресс-службе ведомства.

Известно, что в одной из школ Чкаловского сельсовета Веселовского района для приготовления блюд детям хранили на складе рыбу, крупы, зелень и соль, которые не соответствовали государственным стандартам.

Кроме отсутствия документов на пшеничную крупу, рис и рыбу хек сухой заморозки, которые во время проверки пищеблока обнаружили специалисты Госпродпотребслужбы, в складском помещении находилась устаревшая сушеная зелень петрушки и сливочное масло, которое сохранялось при температуре +8 градусов при норме 0 – (-5) градусов.

За нарушение законодательства о пищевых продуктах, было принято прекратить обращение обнаруженных товаров.

Оператора рынка обязали устранить несоответствия, которые стали причиной прекращения производства и оборота пищевых продуктов.

Кроме того, за несоблюдение гигиенических требований на ответственное лицо составлен админпротокол.

Источник: subbota.ua