В запорожском супермаркете “Варус” отреагировали на недавний скандал

22.01.2019

В запорожской сети супермаркетов “Варус” прокомментировали инцидент с обнаружением в их кулинарном цеху опасной бактерии. Угроз больше нет.

Редакция портала “ВМЕСТЕ” получила официальный комментарий от руководителя связей с общественностью и СМИ сети магазинов “Варус”. В письме подтвердили, что факт находки кишечной палочки в кулинарном отделе одного из запорожских магазинов действительно был. Но ситуацию исправили, а в магазине провели все необходимые меры.

Публикуем текст официального комментария языком оригинала:

“Доброго дня!
Дякуємо за Ваше звернення!
Ця ситуація є категорично неприпустимою та суперечить чинним стандартам компанії.  Ми вже провели ряд заходів для усунення порушень та відновлення якісної безпечної роботи відділу, а саме:
– Тимчасово припинили виробництво та обіг харчових продуктів у цеху випічки;
– Провели генеральне прибирання потужності, оновлення інвентарю, мийку з подальшою дезінфекцією всього обладнання;

– Здійснили позапланове навчання персоналу стосовно дотримання особистої гігієни.
Хочемо зазначити, що після повторного інспектування та отримання лабораторного висновку згідно з розпорядженням Головного управління Держпродспоживслужби в Запорізькій області, було скасовано тимчасове припинення виробництва та відновлено якісну та безпечну роботу цеху.”

Источник: VМесте