Смерть от ботулизма в Запорожье: магазин, где была приобретена раба оштрафовали – подробности

29.07.2021

Сотрудники Госпродпотребслужбы провели проверку в магазине на ул. Чаривной, где пара приобрела вяленого леща. На момент проверки в холодильной витрине было 2 леща вяленого очищенного. На товарном ярлыке указан производитель — ООО «МБК — продукт» (г. Орехов). Но данный производитель еще в мае 2021 года остановила производство рыбной продукции. По факту подделки документов полиция открыла уголовное производство.

Для лабораторных исследований в магазине были отобраны остатки рыбы и направлены на исследования. В них не был обнаружен ботулотоксин, но по результатам лабораторных исследований в крови пострадавших и остатках рыбы, которую они ели, обнаружен ботулотоксин типа «Е».

Источник: subbota.ua